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Philosophy

Systematic use of sensory product research in the innovation process is a basic prerequisite for the market success of new products.

Philosophie der sensorischen Produktforschung

Ideen-, Konzept- und Produktmanagement

Beantwortung zentraler innovationsbezogener Fragestellungen

  • Welche Produktideen tragen dazu bei, aktuelle bzw. latente Bedürfnisse besser zu befriedigen als bisher?

  • Welche Marketingvariablen (z. B. Name, „benefit“, „reason why“, Preis etc.) führen zur höchsten Akzeptanz des Marketingkonzeptes für die Innovation bei der Zielgruppe?

  • Welche Rezepturkomponenten (z. B. Aroma, Karbonisierung etc.) in welchen Intensitäten führen zur höchsten sensorischen Akzeptanz der Innovation bei der Zielgruppe?

Strategic assets

  • Work according to best practices

  • Intelligent statistical methods

  • Intensive dialogue with the customer

  • Individual problem solutions

  • Use of tried-and-tested qualitative and quantitative methods

  • Specific moderation at the interface between R&D and marketing